16 февраля в ресторане Affresco в Ташкенте состоялась гастрономическая презентация, организованная членами CIUZ — компаниями Sarba International и Interra Advisory.
Главными героями вечера стали два знаковых продукта итальянской кулинарной традиции — паста и оливковое масло extra vergine, представленные брендами Pasta Mancini и Olio Roi соответственно.
Мероприятие открылось институциональными приветствиями Чрезвычайного и Полномочного Посла Италии в Узбекистане Гвидо Де Санктиса, Представителя CIUZ в Ташкенте Ойбека Иргашева, а также Ассоциации рестораторов Узбекистана в лице Тимура Мусина. Участникам была представлена история этих двух итальянских компаний и путь, который привёл к их импорту в Узбекистан; затем гости смогли продегустировать продукцию в формате guided tasting. В завершение состоялась викторина с призами — разыгрывались различные итальянские гастрономические продукты.
Подобные мероприятия свидетельствуют о растущем интересе узбекского рынка к итальянским гастрономическим и винодельческим традициям и способствуют укреплению торговых отношений, которые в последние годы демонстрируют устойчивый рост взаимного товарооборота в данном секторе.
Согласно данным ISTAT, экспорт Италии в Узбекистан увеличился с 5,6 до 11,1 млн евро в период с 2022 по 2024 год, при этом в 2025 году сохраняется положительная динамика: по состоянию на октябрь объём экспорта уже превысил 12 млн евро.
В этом контексте министерская миссия под руководством Министра сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджиды, запланированная на 23–24 марта, станет важной возможностью для укрепления институционального диалога и открытия новых перспектив сотрудничества между компаниями двух стран.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с Секретариат CIUZ по следующему адресу:
Саманта Рампини
Итало-Узбезкая Торговая Палата
Via Monte Rosa, 93
20149 Milano
+39 349 8847924